Es ist ein bisschen, wie wenn man eine Klasse in der Weinbereitung für alles, was Sie lernen. Also a

In den letzten paar Jahren, als ich habe versucht, mehr über Colorado Weine ich schon nostalgischen habe für die Bequemlichkeit des California classic car rental austin Wine Country entdecken. Eine bloße Hop aus San Francisco konnte ich im Russian River Valley für eine mühelose Tagesausflug genießen kleinere Weingüter, Chats mit Winzern und praktische Ausbildung durch Verkostungen sein. Es gibt Weingüter rund um den Boulder-Bereich (und guten) sowie eine Schar von städtischen Weingüter in Denver classic car rental austin * (guten). Aber ich sehnte mich nach einem durch die "Weinland" schlendern, als ich in Kalifornien genossen.
Ende April auf eine rasante Tour durch Colorado zwei "AVA" (American Weinbau Area, eine formal bezeichnet Weinbaugebiet) Ich traf die Goldader in der Grand Valley / Palisades Bereich, der etwa 25 Weingüter Sport in der Nähe. Die Bequemlichkeit des dichten Gruppierung von Weingütern bietet classic car rental austin Leichtigkeit zwischen ihnen mit dem Auto hüpfen, indem Limousine oder auf dem Fahrrad. Ich wurde mit dem "Wochenende" Ambiente mit dem zusätzlichen Vorteil der Obstgärten macht mich Traum meines Yakima Auto Box mit Weinkisten und Pfirsiche nach einer befriedigenden kurzen Reise im Sommer gefüllt.
Es wäre sehr leicht zu erlernen und von den vielen Weingütern in der Palisades zu wählen. Jeder hat eine andere Geschichte und die Auswahl an Weinen. Der Vorteil des Gehens auf diesem Gebiet erlebt sowohl classic car rental austin die Weinberge und die Kellerei an einem Ort. Dies ist, wo der Großteil der Colorado Trauben von der staatlichen Winzer verwendet angebaut werden. Das Grand Valley hat durch die Evolution des Handels off Pfirsichgarten Land für den Anbau von Weintrauben gegangen, Ausnutzung der Arbeitskraft für beide. Colorado optimale Weinbau classic car rental austin Regionen gerecht zwischen den beiden Kulturen und die nächste classic car rental austin Diskussion über den Horizont steigt Trauben Hybriden besetzt. Dies würde es ermöglichen Ausbau unseres Weinbaus in mehr Randbedingungen traditionellen Rebsorten dürfen jedoch nicht tolerieren, es ist ein umstrittenes Thema für viele Puristen. Weinbau in Colorado ist ein bisschen wie berechnet Glücksspiel in Vegas; unabhängig von Wetten abgesichert und Vorsichtsmaßnahmen geschaffen, unsere Temperguss Klima vernichten kann ein ganzes Jahr die Ernte mit einem einfachen unerwarteten Kälteeinbruch. Das fragile Gleichgewicht macht den Wein immer wertvoll für mich.
Es wäre unmöglich zum Detail jedes Weingut im Palisades Bereich so statt Ich werde einige, die ich besucht markieren und ermutigen Sie auf Ihrem eigenen Weg der Entdeckung zu untersuchen. Wir haben einen schönen Weinland von Bergspitzen und markante Tafelberge unterbrochen. Auf der einen Seite der Autobahn (I-70) die Landschaft ist trocken, Southwestern und prähistorische mit sandigen Beine des Grand Mesa Gießen auf die Straße wie ein Lavastrom in der Zeit eingefroren. Die andere Richtung ist das genaue Gegenteil; grünen Ackerland, grün und Pflege mit essbaren Möglichkeit überall sucht man
Dieses Gebiet hat eine entspannte Atmosphäre, sondern ist mehr zur Sache als die North Fork Valley in meiner Erfahrung. Jedes Weingut hat einen offiziellen Raum für Weinproben warten auf Gäste zu empfangen. Es gibt viele Feste und Aktivitäten mit den Weingütern. Das Wochenende besuchten wir es mit Gruppen Frühling Barrel Tasting, die eine jährliche Veranstaltung ist überfüllt.
Unser erster Halt war Two Rivers Weingut, die ein bisschen wie ein Ausreißer classic car rental austin und einen Stopp wert war. Nicht nur ein Weingut und Weinberge, bietet Two Rivers Bed and Breakfast sowie Event-Möglichkeiten unter dem spektakulären Schatten des Colorado Monument. Wir schwangen in der Probierstube, die mit Lebensmitteln gepaart Verkostungen mit ihren Wein wurde zusammen mit Spring Barrel Tasting (8 Weingüter teilnehmen). Offen Ich war gerade dabei mein Meer Beine auf unserer classic car rental austin Reise, aber fand mein Lager beim Wandern zurück zum Barrel Verkostung und Treffen Winzer Ty Lawson. Er ist auf dem Weingut arbeitet seit er ein späten Teenager Gelegenheitsjobs und arbeiten bis zu seiner derzeitigen Rolle als Winemaker (im zarten Alter von 26) war. Eine sanfte und demütige Seele glaube ich nicht, classic car rental austin die ich getroffen habe. Wir probierten classic car rental austin einige seiner classic car rental austin Two Rivers Winzer-Blend (Syrah und Cabernet Sauvignon, 2009) sowie seine persönlichen classic car rental austin Etikett, Kahil (benannt nach dem beliebten Fliegenfischen Fliege, der Cahill, die Änderung der 'C' auf 'K' für den Namen seiner Frau ) waren Malbec 2010 und beide beeindruckend. Neben dem preisgekrönten classic car rental austin Weinen classic car rental austin ist Two Rivers classic car rental austin deutlich unvergesslich für ihre wunderschöne Lage und unglaublich freundlich, hilfsbereit Ansatz. Ich fühlte mich sehr willkommen.
Unsere zweite Station war Whitewater Hill, wo wurden auf dem Parkplatz classic car rental austin von Nancy Janes ihre Winzer begrüßt. Ein helles, ausgelassene Geist voll von Informationen und der spürbaren Liebe ihres Handwerks. Sie und Landwirt Ehemann John Behrs sind High-Tech Überläufer und wenn es die Aussicht von der Probierstube keine Frage, warum. Wir haben versucht, 16 Weine in Whitewater Hill, die den Bereich ihrer Angebote. Es gab viele Sterne auf meinem Verkostung Liste mit ihren "No Oak'Chardonnay (2009), Cabernet Sauvignon (2008), Muscat Canelli (2011) und Ethereal (2008), einer fabelhaften Mischung aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz.
Ich wurde von einigen der Namen "Ethereal" zum Beispiel verzaubert, und erfuhr von Farmer John war dies seine Vogtei. Wir unterhielten uns über die Qualitäten classic car rental austin eindeutige Benennung eines Weines, bevor er schob die Tür zu dem Unternehmen seine Trauben zurückzukehren. Ich hatte die Gelegenheit den Geschmack ihrer Cabernet Franc (eine Traube, die in dieser Region lebt) Wein, die bemerkenswert delicious allerdings jung war Barrel. Mein Abschied Eindruck von Whitewater Hill wurde in der Glut der Jane, der Winzer aalen, ihre unendliche Großzügigkeit Verkostungen und Informationen, die spektakuläre Aussicht auf das Weingut unter der Obhut von Grand Mesa. A 'muss aufhören. " Sie bieten eine Breite von Weinen aus weißen, roten bis zum Dessert mit einigen einzigartigen Mischung und Rebsorten.
Nächster Halt war Mesa Park Vineyards. Wir fuhren vor einer roten Scheune, die ihre schlichte Weinprobe Zimmer ist komplett den Ton für ansprechbar, Mesa Park jungen Stil. Die Geschichte dieses Paares classic car rental austin (Brad und Brooke Webb) Übernahme des Weingutes ließ mich mit offenem Mund an. Im Frühjahr 2009, als sie das Weingut der vorherige Besitzer verpackt classic car rental austin und links auf einem Segelboot auf der ganzen classic car rental austin Welt verlassen sie ein paar Barrel dies und jenes gekauft. Der Weinberg wurde sofort classic car rental austin von einem Hagelsturm und dann einer inzwischen berüchtigten Überraschung frost 2009, die ausgelöscht 100% ihrer Ernte pummeled. Sie wurden mit dem früheren Eigentümer der Fässer und der grass roots Gelegenheit, diesen Weinberg / Weingut ihrer eigenen zu machen übrig. Und baute sie sie haben. Die Trauben waren in schöne Form und ihre Ansichten vielleicht die beste in das Tal zwischen der Nähe zum Grand Mesa und der umliegenden Obstgarten Land. Sie sind ein kleineres Weingut mit Bordeaux-Stil Weine, alle Immobilien gewachsen Rottöne und ein Riesling.
Unsere letzte Station war Grande River Vineyards classic car rental austin ein deutlich größerer Einrichtung. Am Beispiel Grande River war der größte Produzent von Colorado Trauben von 1992-2006 classic car rental austin die Versorgung ihrer eigenen Bedürfnisse sowie andere Winzer (in Colorado und 8-10 anderen Staaten). Das Portfolio der Französisch-Stil Weine ist umfangreich, wie Sie sich vorstellen können, überspannt das gesamte Spektrum an Angeboten. Wir hatten das Glück, classic car rental austin einen Geschmack Paarung mit ihrem neu beigetreten Koch, bis aufgetischt außergewöhnliche isst die Weine ergänzen genießen. Grande River Vineyards ist das, was ich mir vorstellen, wie eine größere, traditionelle Weingut classic car rental austin mit viel Raum für Weinproben, selbst geführte Tour sowie einer Fülle von Ereignissen aus dem Gedränge zum Sommer Konzerte. Vielleicht ist einer der am günstigsten gelegenen einen Steinwurf von I-70 entfernt an der Ausfahrt 42.
Unsere letzte Grand Valley Wein-Erlebnis war mit Plum Creek Cellars. Wir waren nicht in Plum Creek sondern sie kam zu uns für eine wunderbare Mahlzeit in Grand Junction im Il Bistro Italiano, wo sie Wein zu unseren Kursen und dem Winzer gepaart classic car rental austin trat Jenne Baldwin uns für ein Schwätzchen zusammen mit dem Besitzer Sue Phillips. Ich zum ersten Mal wunderte sich noch mehr Wissen, erhebliche Frauen-in-Wein. In Jenne Ich liebte die Idee eines weiteren Colorado Transplantat auf den Bereich worden war gezeichnet, aber nun, um das Handwerk des Weinbaus verpflichtet. Plum Creek hat auch eine umfangreiche Reihe von Weinen, die die feinsten Colorado Rot-, Weiß-und Süßweine. Die Qualität ihrer Weine war bemerkenswert, da war ihr down to earth Stil, klare Kompetenz und Leidenschaft für ihre Berufung. Plum Creek Wein und die außergewöhnliche, waren alle von Grund auf italienische Küche von Il Bistro Italiano (ein ganz spannende und unerwartete Speisesaal zu finden) die perfekte Noten zu unserer vollen Tag des Eintauchens in das Grand Valley Weinregion zu beenden.
Diese atemberaubend schöne Gegend ist voll von preisgekrönten Colorado aufgewachsen und produzierten Weine. Die Weingüter bieten vielfältige Weinstilen und Rebsorten bietet Abwechslung und die Möglichkeit, mehr über Verkostungen classic car rental austin lernen. Das Gefühl der Region bittet classic car rental austin um einen faulen Mäander, auf kurvigen Landstraßen mit Obstgärten und Weinbergen gesäumt, unter dem Glanz des Grand Mesa. Mit der Dichte und Nähe der Weingüter in diesem Bereich weit verbreitet ist, mit einem "Mix and Match" Gelegenheit, um maßgeschneiderte eigenen Ferienausflüge voll zu erfüllen Ihre Interessen. Es besteht kein Zweifel in meinem Kopf, jede Kombination wird selig unvergesslich.
classic car rental austin * Diese Woche ist Colorado Stadt Weinfest mit Veranstaltungen und Verkostungen mit städtischen Weingüter Colorado. Der Höhepunkt classic car rental austin Event wird am Samstag 9. Juni in Denver Sculpture Park (an der Denver Center for the Performing Arts) werden. Es ist eine großartige Gelegenheit, um noch mehr tolle Colorado Weingüter an einem Ort kennen. Für weitere Informationen und Ticket-Informationen, klicken classic car rental austin Sie hier.
Wir waren nur am Abend und tat dies im Double Tree Hotel in Grand Junction. classic car rental austin Es hat meine Erwartungen übertroffen. Sie waren die Renovierung der Lobby, so dass es ein bisschen chaotisch, aber deutlich zeigt, eine Verpflichtung zu halten aktuell war. Mein Zimmer war geräumig und geräumig, mit einem herrlichen Blick auf die umliegende Golfplatz und dem Colorado Monument. Unser Abendessen war eine solche Überraschung Und das alles von Grund auf neu und einfach, gut gewürzt Unterkunft für diejenigen von uns mit dem Essen Beschränkungen vorbereitet.
Es ist ein bisschen, wie wenn man eine Klasse in der Weinbereitung für alles, was Sie lernen. Also auch für Sie Kim (Erinnern classic car rental austin Sie sind kein drin